Chef / Gerente De Cocina En Restaurante Casual - Parque Delta Cdmx

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Merida, Yucatán (México).

51 - 250 empleados.

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Chef / Gerente De Cocina En Restaurante Casual - Parque Delta Cdmx

Descripción de la oferta

VIVE LA MEJOR EXPERIENCIA EN NUESTRO RESTAURANTE THE CHEESECAKE FACTORY *PARQUE DELTA*
Estamos contratando GERENTE DE COCINA / CHEF para:
* CENTRO COMERCIAL PARQUE DELTA - BENITO JUÁREZ CDMX *

REQUISITOS:
Escolaridad: Licenciatura terminada o trunca (mínimo cuarto semestre) o carrera técnica en administración, turismo, gastronomía o afín.
Experiencia: Mínimo 2 años como gerente de cocina, culinario o chef en restaurante de comida casual.
Conocimientos: Control de costos, PEPS, manejo de inventarios y mermas, manejo de proveedores, manejo y desarrollo de equipos de trabajo (mínimo 10 personas), manejo higiénico de alimentos o distintivo H, supervisión y seguimiento de procesos y recetas, orientación a resultados, administración de recursos materiales y humanos.

OFRECEMOS:
- Sueldo base competitivo
- Bonos mensuales por ventas
- Prestaciones de ley
- Seguro de vida
- Descuentos en Grupo ALSEA
- Capacitación constante
- Crecimiento y plan de carrera

OBSERVACIONES:
- Disponibilidad de horario
- Descanso entre semana
- Tiempo de traslado de 45 a 60 minutos a la zona de trabajo

INTERESADOS QUE CUBRAN EL PERFIL, POSTULARSE A TRAVÉS DE ESTE MEDIO.

Estudios:

Licenciatura

Experiencia:

Sin experiencia previa

Datos de la oferta

Salario:

A convenir

Jornada Laboral:

Tiempo Completo

Tipo de contrato:

A convenir
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